ynlcgc
  文章
抱朴堂品茗小谏——女儿香沱

前一篇 女儿香沱盒装(熟沱) 新一篇 澜沧古茶广西南宁电信会所隆重开业

    清晨,开启了一沱04年澜沧古茶的“女儿香沱”,品着她的醇香,阳光照进了抱朴堂,这是冬日最好的时光。

 

 

    曾记得,茶书上有关于“女儿茶”的说法。

 

    清代普洱贡茶中就有“女儿茶”。

 

    似说“女儿茶”选料讲究,摘选明前的嫩芽,专由未出嫁的女孩子采摘。是否这春天萌发的最鲜活的生命经过处子之手,才算是最纯真的?或许,女儿茶也从另外一个侧面说出了女人的勤劳。茶山的女人们一生迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。茶中揉进了她们的情感,也寄托着她们的希望。写到这里,不自觉地想起,杨丽萍的大型原生态歌舞《云南印象》中,《女儿国》有一段杨丽萍的方言唱白,大意是这样:太阳累了,是可以歇息的;月亮累了也可以歇一歇;男人累了,那就歇歇吧;要是女人累了么,是不能歇的。女人一歇息了,火塘就熄了,火塘熄了,男人就要生病的…………这比用现代的语言表达“女人半边天”,还要质朴,让人感动。

 

    2004年的女儿香沱存放到了第四个年头上,口感已经非常温润顺滑,汤色浓稠,醇香味厚重,几泡过后,胃中暖意升腾,感觉她是温柔的,已经有了厚重的回味。只是回甘上似乎差了些许,冬季茶汤容易搁置晾冷,晾冷后的茶汤入口有点发酸。

 

 

    这是使用百度后搜索到也许是生产厂商自己定义的“女儿香沱”:原料选用纯正的****多年历史的乔木古茶,经人工发酵后机械筛选,人工提毫精制而成,条索紧细匀称,金毫显露,滋味浓醇,生津滑口,乃普洱熟茶之精品。

 

    对于这个搜索的结果,我把那个历史年份抹去了,剩下的,很符合这款熟茶。

 (转载自桐梓新浪博客)

 


2010-04-17 12:49:18 |  浏览 (5046) |  分类:产品资讯 |  收藏 |