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◆桑梓
在2005年,澜沧古茶出品的不少茶品一直被或老或新的茶友们所津津乐道,而黄帝陵就是其中之一。2011年,恰逢澜沧古茶建厂45周年,黄帝陵再现,作为会员尊享茶上市。如此好茶,却是可遇不可求,望有机缘得以品饮一番,在众多茶友的期盼下,于是乎,这个愿望实现了。
最应该感谢的是茶友们对黄帝陵的青睐与喜爱,并购此茶的茶友的慷慨献茶。于是,有了炎炎夏日,澜沧古茶电信会品饮黄帝陵的一幕。
黄帝陵的非凡魅力把茶友们难耐的馋虫都勾出来。7月3日下午3点,相互约好的茶友陆续到达电信会所,时间刚好,也无须让早到的茶友苦等。对澜沧古茶的痴迷的茶友,哪怕多等一刻钟,也是难耐。大家心照不宣,福至心灵,黄帝陵,就要开泡了!
黄帝陵,400克一片,一生一熟。弥足珍贵,所以有贴心的附赠茶样。首先开泡的是熟茶。七年的时间,普洱茶市场风云变幻不知多少年。七年时间,说长不长,说短不短。如果说这个是老茶,也许有人嗤之以鼻。但抛开时间不论,黄帝陵却已经颇有了老茶的风范。熟茶干茶条索肥壮、紧结、匀整。滚烫的开水缓缓的注入盖碗里,渐渐地唤醒这沉睡了八年的睡颜,茶汁慢慢渗出到迫不及待地展露,像熟睡之后伸了个大懒腰。洗茶两道后,开汤的第一泡,就如红宝石般静静地躺在公道杯里。
一一分发给茶友,大家品着,细软柔滑的茶汤流进嘴里,在舌头上打个转,依依不舍般地溜到喉腔。一连几泡,茶汤油亮又剔透,隽永如斯,在座的茶友们称赞不已。汤色、口感的绝妙搭配,也茶友们大为赞赏。
熟茶喝毕,准备开泡生茶的时候。门口忽现人影,原来是之前并未邀约的茶友,时机正好,是否是闻香而动呢?而且还带来了荔枝佳果。哈,喝完好茶食佳果,妙哉!
有了这一小插曲,茶友们等待的生茶开泡。生茶干茶的样子更为讨喜,与黄帝陵此名和盒子外观更为契合,条形漂亮,金毫尽显。从干茶到汤色,令人十分舒心,金黄的汤色令人眼目愉悦。捧起杯子,凑近,丝丝缕缕的茶香萦绕在鼻子周围。细细地啜一口,茶味缓缓,却渐渐霸占了整个口腔。甘甜、饱满、喉韵长远。慢慢品尝下去,一恍神,茶汤已冲至冰糖甜,泡到了尾声。茶友感慨时间过得飞快,但是那茶味,却久久地在口腔里回味。
弹指之间,七年一晃而过。对于爱茶人来说,每款好茶都是心头好,能遇到,能喝到,都是人生一大快事。千年太长,千年缘分实在太难得。七年后能有缘遇到已是福分。幸好,黄帝陵这一款好茶,没有错过。
(广西南宁电信供稿)