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柳州又称“龙城”,山清水秀,茶友众多,茶事兴盛。中秋刚过,天气依旧闷热,方丈茶室,茶香袅袅,主人周到,自然是一众茶友的清凉世界。9月18日下午14时,广西柳州市顺达通茶城专营店举行“秋实之时 春億品饮”品鉴会正式开始。
春億茶样
春億生茶、熟茶各一小袋。自封袋包装,完好无损。袋内茶叶较完整,碎末很少,足见公司的细致与用心。
茶名“春億”,与“春意”同,古茶当春而发,生趣盎然,象征欣欣向荣之势;又与“春峄”音同,是杜总为代表的全体澜沧人对广大茶友的深深祝福。展示春億生茶样,大家一派喜气洋洋的样子。
静待分茶
生茶首泡,汤色黄亮阳刚,周围茶友喜形于色,跃跃欲试。梁店主主泡,脸色凝重,动作一丝不苟,凸显一个“敬”字。另外,茶叶很嫩且很干净,凸显古树的生态及工艺的精细。
生茶茶汤
生茶叶底
第一泡茶汤,由浅及深,汤色明亮,不事张扬,杯沿油润明亮代表茶汤丰富的内质。细嫩且强壮,主叶脉强韧分明。这款春億生茶,选料细致,叶底均匀。古茶树山韵明显,稍有轻涩,转瞬即逝;后期花香蜜香,柔中蕴刚,滋味绵长。典型的古树茶,典型的景迈风格,典型的春料,虽只是一泡茶叶,但值得一众茶友品味的实在太多。大家的品感,在交流中得到启发与升华。
品味交流
熟茶入瓮
生茶之后,稍事休息,回味在生茶的每秒当中,味觉也早已被唤醒,等待熟茶。
熟茶嫩度高,选用04、06有机宫廷精制而来。干嗅已有陈香,红颜通透的茶汤看得人心旷神怡。分茶须得仔细,避免不公,大家都眼睁睁瞧着咧。终于分好茶,13杯整,不多也不少。不能不夸泡手的真功夫。瞧,茶友啧啧称赞,店主得意洋洋。
“我说够就够,嘿嘿!”
熟茶开汤
这第一泡茶汤,澄澈透亮,红中透着隐隐的金黄,质稠如米汤,春億熟茶名果然名不虚传,茶汤的丰满让在座茶友无比陶醉,入口细滑,滋味绵甘。第3、4泡茶汤表面有粥样纹,茶烟氤氲,特征明显。舌尖的活跃带动了思维,茶友们畅所欲言,沉浸其中。
细细感受
大有收获
宝刀赠英雄,红粉送佳人。千年古茶自然应当在知她、爱她、惜她的茶人手中。丰富的收获属于广大澜沧古茶爱好者。
会员招募
(澜沧古茶柳州顺达通茶城专营店供稿)