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◆ 传颂古今
昨夜,月华如水,秋色阑珊。相邀知己共赏澜沧古茶“荒野”芬芳。正如郑板桥诗曰:
不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯。
最爱晚来佳客至,一壶新茗泡松萝。
品茶在于对茶的热爱、执着和追求,不断地吸取更好的心德,以及从茶中感悟人生的点点滴滴,从而感受大自然的神奇力量。更为了悟出“茶为生命”的真谛,只能“吃茶去”……
澜沧古茶2012年荒野饼,采自高山野放老树茶,以“野”为中心,以“野”为特色。因其内飞中建议用心去感受这野气、霸气、苦味与由苦而生甘甜的全过程,故今日特开荒野饼,一试其中感受。
闻干香,花蜜香纯正,且透有清甜之感,条索肥壮,乌润而显毫。一泡,入口花蜜香已明显,汤质粘稠,苦显于涩,甜感甚为直接,空杯香明显持久;二泡,茶香馥郁,汤感绵滑,茶气略显,苦后回甘持久;三泡,山野韵开始突出,口腔弥漫甘甜程;四泡,茶气明显,始打嗝,额、颈、两腋、脊椎开始发轻汗;五泡,香型转变为蜜甜,汤色稠感更佳,苦微降,力透牙缝,喉底微凉,舌面中部微涩显;六泡,茶气更足,气沉丹田,口腔中的滋味甚为愉悦;七泡,香融于汤中,鲜润较为难得,两颊香略有,强烈的回甘使得整个口腔通畅、舒服。
一友赞曰:确为一款老树精品,不妄远行而来,若干年后,值得期待。
以茶敬知己,浓情在茶中!值近中秋之际,引 “京华闲人”《中秋》诗,祝福茶友中秋快乐!
秋色每携春色近,茶心也似禅心空。
更怜皎皎一轮月,遍洒清辉向有情。