◆月静茗香
我爱茶,爱得痴迷,爱得执著。特别是茶里的奇儿女——普洱茶,那是我魂牵梦绕的知己。普洱茶浸润了人世间太多的情感,散发着迷一般的神奇色彩。记得刚入大学时,我毅然决然地选择了不被人们所看好的茶学专业,当时只有外祖父和父亲支持我学这个专业,或许这就是我与茶的不了情缘吧。
记得大一时的那个寒假,父亲就为支持我的学业,给我买了一套价格不菲的茶具。也正因为这套茶具,亲人之间的感情更加深厚而亲密,如普洱茶般浓稠,浓得久化不开,浓得甜美可人。
由于求学、工作的缘故,一年只回一次家,因而茶具也只有在此时才得以尽显其功,村里的一些爱茶人也都到家里喝茶,他们很是期待,我也很是享受这和家人一起分享茶的时光。已经不记得这样的情景曾经出现了多少次,但记忆犹新的却是,以往都是和家人、邻居一起分享普洱茶,有品牌生产的,也有小厂经营的。
去年一个偶然的机会,朋友送了我几片007和0081。他说这是澜沧古茶众多产品中已经延续做了十几年的茶品,是经典传承,让我好好试试,若喜欢再赠我一些。
和往年春节一样,除夕之夜,一家人齐聚一堂,边喝茶边看春晚。这次,我特意拿回了朋友送的那几片007和0081,打算泡予家人分享。打开一看,都是近两年的茶,当即心生疑问,担心如此新的茶并不适合马上品饮。
在种种疑虑和忐忑中,我还是照常一样地煮水、撬茶、冲泡……让我意想不到的是,刚泡的那杯0081,茶的汤色竟是特别诱人,那种醉人的香气通过嗅觉牵动着每一条神经。两次醒茶后,香气馥郁,茶汤红浓明亮,入口顺滑。之前的顾虑,已在一杯杯醇厚回甘的0081中烟消云散。“新普洱茶不适宜即时品饮”的看法,也为之改变。
不知不觉间,夜已过半,而碗中的0081,依然久泡不淡。除夕守岁,有熟茶0081的相伴,自然也少不了生茶007的登场。同样的手法,呈现在面前的,是金黄透亮的茶汤。惹人嘴馋。轻闻公道杯,那浓郁的香气毫无顾忌地迎面而来,一品其味,滋味回甘,齿颊留香。醉了我和家人,也醉了这让人幸福的夜晚。每当这个时候,一家人总有说不完的话,述不完的情。而007、0081,不经意间,也成为了我们亲情的见证。
我爱007,爱它的芳香四溢;我也爱0081,爱它的陈韵芬芳。不管是匆匆来往的过客,还是悠然自得的闲人,都可放下眼前的世俗浮躁,静品007、0081的一叶之情,用心感悟,识普洱之美,享亲情之爱。
品澜沧古茶,享幸福生活。新年里,我用007、0081享受着亲情,敬长辈,敬宾朋。一杯普洱里包含了多少美好的祝福和心愿虽无从知晓,却希望未来的岁月里,我的父老乡亲,我的亲朋好友,我的普天下的兄弟姐妹,能够多喝茶,喝好茶,走健康之路,得长寿之法,健康万福!