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骄阳盛开的七月,热情如火,如同古茶人积极向上的心一般激情炽热。芳草绚烂的七月,正是莘莘学子相聚的时刻。在这个与众不同的七月,澜沧古茶体系培训的第八站,来到了佛山品鉴中心。
传奇组与梦想组
一、听,云南普洱的起源
第一天,来自大广佛区域的18名学员在静雅舒适的“乌金房”展开首轮学习。从茶祖岩冷的故事开始,再到认识普洱的国标定义;然后从普洱茶类型划分到制作工艺的特点;再到从公司文化历史背景了解澜沧古茶48年的的艰辛历程,在导师的解读下,原本枯燥的书面知识得到了生动、形象、细致的展示,丰富而详细的课程让每一位学员都收获满满。
认真授课的老师与专心致志的学员们
二、品,一种经典的滋味
第二天,学员们学习解读公司产品、领会产品重点纲要。两位老师以001为例,带领大家从香、水、味、韵、汤色五大因子品鉴一款普洱茶的内质。随着学习逐渐深入,同学们学会品茶之余,也对古茶产品有了更深层次的感知。
两位老师为学员们的亲自演绎
三、记,产品体系的奥妙
通过名山名品的产品解读,以及分析澜沧古茶品牌体系以及公司收购原料的优势,学员们进一步了解了澜沧古茶茶厂历史和产品体系。从1966年建厂的单枪匹马到如今200多家专营店的强大阵营,澜沧古茶的发展与茶妈妈虔诚的做茶理念以及公司团队的不懈努力紧密相连,团队的力量与高标准的品质是澜沧古茶成功的标志之一。
随后,大家以007、0081与其他公司的产品进行对比盲评,通过“五因子”品鉴法,在老师的指导下,学员们积极开动脑筋,将前一天学习到的知识进一步地运用在实践上。
学员们的精彩实操演练
四、学,小细节里大学问
前三天的学习,同学们充分掌握了基础知识。第四天,是销售技巧的重点培训。课堂上,钟老师结合自己五年的销售经验,讲授如何从店面管理到与客户沟通达成销售的方法与技巧。她表示,店面的整洁是一张名片,牢记所有产品的价格与规格是一份推荐信,而了解公司产品体系(历史、定性、特质、品鉴)则是沟通的基础。
钟老师为大家讲授销售技巧
五、说,五天的成长
最后一天,迎来了同学们的毕业典礼。澜沧古茶总经理王钧女士以及佛山品鉴中心负责人赵总与叶小姐亲临毕业典礼现场,听取大家的学习总结汇报,见证这五天里大家的成长,同时为同学们颁发毕业证书。随着同学们的依依惜别,大广佛区域五天的体系培训也圆满落下帷幕。
王总作培训总结,学员代表作学习总结
我们站在七月的肩头,任青春的汗水肆意飘洒,无怨无悔,彼此的心中都怀着同一个古茶人的梦想,奋发向上、自强不息。
(由佛山品鉴中心供稿)