2019年，“区块链”成为热议话题，各种声音一致认为，“区块链”是继互联网之后的又一大浪潮，将作为基础设施为各行各业带来巨大的变革机会。

  人人都谈“区块链”，那么，“区块链”到底是什么？

  区块链（Blockchain）是借由密码学串接并保护内容的串连交易记录（又称区块），是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。

当区块链运用到普洱茶行业

  云南充分将区块链技术应用到普洱茶行业，建立茶产品质量追溯体系，成立了“普洱茶品质区块链追溯平台”。

  普洱茶品质区块链追溯平台的建设模式是由云南省市场监督管理局负责项目整体协调推进，优化监管流程，建设“一品一码”的普洱茶产品质量安全监管体系。国家普洱茶产品质量监督检验中心负责提供标准规范的检验检测、认证认可、标准建设、实物建档等服务，全面保障平台产品质量。

  平台建设遵循国家重要产品追溯标准，按照“1+3”应用模式设计，建设涵盖“公众”、“茶企”、“政府”的一门户三端应用。

  平台依托区块链技术，采用“互联网+”的模式建设，推广普洱茶品质区块链追溯平台，以“源头赋码、一品一码、一箱一码、一码关联”为主线，整合云南省云茶产品生产、检测、流通、消费、监管等相关信息，全面实现云南省成品茶“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究、公众可查、社会共治”的要求。

背书优质产品，保障消费者权益

  对于消费者而言，这个平台可以让消费者可以通过扫码追溯到已进行区块链认证的普洱茶产品，从原料产地到生产过程，从检验报告到产品详情，透明一体化可溯源，能帮助消费者更立体全面地了解产品，同时具备正品背书保障。

  对于品牌来说，普洱茶品质区块链追溯平台为品牌口碑树立，打造一流“绿色食品牌”起到重要作用。这意味着消费者可以通过扫码溯源，提升对产品和品牌的信任度，增强品牌的公信力，有力体现品牌价值。

为什么001被选为首批区块链产品？

  区块链001：即通过区块链技术溯源认证，获得区块链专属编码，入驻普洱茶品质区块链追溯平台的澜沧古茶景迈山岩冷普洱茶饼001。

为什么001被选为首批区块链产品？

  源于景迈山：001源于景迈山最迷人的地理元素——景迈山古茶林，这是中国乃至世界上最大的栽培型万亩古茶林。2012年11月，景迈山古茶园被列入《中国世界文化遗产预备名单》，中国首次以“茶”之名，为一座茶山申遗。2019年9月，国家文物局正式复函云南省人民政府，同意将景迈山古茶林文化景观作为2021年中国世界文化遗产申报推荐项目报请国务院批准。

  严谨把控源头，精细把关选料：001只选用景迈山古茶林里优质的明前春茶。景迈山古茶林在经过一整年的休养生息之后，蓄积了较多的内含物质，001的原料就是选用春天第一波嫩芽制成。古茶人对古茶树采养结合，对每一颗001原料精挑细选，严谨把握001的源头。

  制作工艺成熟严谨：制茶匠人秉持“看茶做茶”的制茶理念，严格把关制作工艺的每一个环节，控制每一个关键节点。在保证001的安全、健康的基础上，通过专业、成熟而严谨的加工工艺为001量身定制，展现出001品质最自然最优异的一面。

  21代传承品质稳定：自1999年起，001作为澜沧古茶首款真正意义上市场化流通的生茶，二十一代稳定传承。秉持对001的精益求精，不断升级001的品质。它21年如一的稳定品质，在爱茶人脑海中长久地植入深刻的记忆，不断巩固人们对它的记忆。提到景迈茶，人们就会想到001。

  “花香蜜甜”极具记忆力：001的滋味，是纯粹的景迈茶。001新茶高雅的兰花香，转化后迷人的蜜韵，相比其他普洱茶而言，是极具记忆力的特点，即便不常喝茶的人，也会一次爱上，并且喝过之后，大概率会一下记住它，久久难忘。

  大众认知度广：001，可以说是第一个以景迈山古树茶名义出品的古树春茶，21载传承，每年出品量大，积累了一波庞大的001古茶粉。一个茶业老牌54年的积淀加上001产品21年稳定传承的双重效应，让认识澜沧古茶的茶友，基本上都认识它，甚至在非专业领域内，001作为一款经典的古树春茶，它的大众认知度也是颇为广泛的。

区块链001大饼的独特之处是什么？

  区块链技术实现了001“一品一码”，消费者通过扫描二维码即可查询产品详情页，同时实现产品的终端追溯。

长按识别二维码

体验区块链001终端溯源

  原料基地：以VR技术全景展现茶山、厂区真实立体环境，生态监测实时监测景迈山古树气象，从空气湿度、光照强度、土壤PH值等多维度反映001原料产地气象。

  生产过程：采摘、收鲜等14个001加工工艺全程透明化，记录区块链001的整个生产过程，放心品质看得见。

  检验标准：由国家普洱茶产品质量监督检验中心出具的检验标准，全面解读001的安全指标和理化指标，透明溯源产品农药残留、污染物限量、微生物指标等多项安全性指标。从古茶林到茶杯，做一杯安全、健康的好茶。

  正品保障：输入区块链上的产品验证码和产品内飞就能检验真伪，绝对正品保障。

  澜沧古茶做茶54年，001传承21代，原料纯正，品质稳定，是广大爱茶人心中“景迈茶”的口碑之选。未来，澜沧古茶亦将继续尽最大努力确保001产品品质，提升景迈山古茶林普洱品牌价值，让天下爱茶人共享安全纯粹的景迈古树茶，让这片圣地灵土焕发无限的生命力。