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朝圣岩冷 延续传奇

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一、传奇001景迈岩冷山神圣发布


    4月17日是澜沧拉祜族自治县芒景布朗山的山康节暨1708届茶祖岩冷祭奠大典的日子。相传岩冷山是茶祖岩冷的祖居地。1800年前,岩冷率部族迁徙至此,便在这山清木秀,物产丰盈,接天地之灵气的岩冷山落脚扎根,繁衍生息,并带领族人开荒种茶。澜沧古茶的传奇001,便诞生在这片神圣之地。

    在中华民族源远流长的茶文化历史上,陆羽、诸葛亮、岩冷是我们不得不提的三位重要人物。唐代的陆羽,以一部《茶经》在中国的茶界独领风骚千百年,是传播茶文化、品茶文化的先驱。诸葛亮,治蜀安邦之策恩泽蛮夷,是从传说中走来的茶祖。而岩冷,则是世界茶文化史上一位留有遗迹,有据可考的种茶始祖,代代传唱的古歌可以作证,连山成片的古茶林可以作证……在他的故地,在他始种茶叶而今万亩成林的大山中,一代代的布朗人念诵着他留给子孙们的遗言:“留给你们牛马,十白遇病而亡;留给你们金银财宝,也十白你们花光;就留给你们这些茶树,才会让子孙后代取不尽用不完”。这遗言造就了澜沧江两岸千年古茶林,成就了一个以茶为生的民族,更成就了“茶中瑰宝”澜沧古茶。2003年,我们更启动了“岩冷”作为澜沧古茶的品牌商标,让岩冷的精魂,永久守护着澜沧古茶。

 

茶祖岩冷像


    这一天,澜沧古茶“2014品味传奇回家之旅”的近500名茶友,满怀对茶祖岩冷的虔诚与感恩,从全国四面八方汇聚而来,在山康节暨茶祖岩冷祭奠盛典之际,一同见证澜沧古茶传奇001的庄严发布。

 



    天未明,我们便已踏上朝圣之路。大家早早起床,从澜沧县驱车向芒景村岩冷山进发,赶在上午吉时到来之前到往岩冷山茶祖祭台祭奠岩冷。
    岩冷山下,身穿五彩服饰的各少数民族兄弟姐妹已早早分列于山脚,等候远方归来寻根的各地爱茶之人。响亮悦耳的锣鼓、雄壮有力的刀舞,景迈的家人们以最庄重热烈的礼仪迎接着各地的古茶家人,并奉上祭祀用的黄色围巾与蜡条、茶米。

 

茶妈妈到场


    通往岩冷山茶祖祭台的石阶蜿蜒曲折,走在洒满落叶的石径上,心情淡然宁静,此刻,每走一步,我们便离茶祖岩冷的灵气之源近一分,一种朝圣的感情油然而生。

 

刀舞迎宾

 

家人入山

 

 

朝圣之路

 

 

茶妈妈在半山等候大家

 

    摸黑赶山路只为心中这神圣的一刻。九点四十七分吉时到,由著名文化人、茶文化学者黄庆老师主持的布朗山1708届山康节暨种茶始祖岩冷祭奠大典正式开始。

 

现场

 

黄庆老师主持祭奠大典

 

茶妈妈、王总出席大典


    芒景村村主任南海明致欢迎辞后,布朗族头人鸣铓九响,揭开了本次茶祖岩冷祭奠大典的序幕。敲铓九响是布朗族祭礼中的最高礼仪,寓意九九归一、九州和谐、九和之美。接着,南海明主任恭请各族诵经老人入主祭台诵经祈福。澜沧古茶创始人茶妈妈杜春峄女士向茶祖岩冷虔诚地敬献烤茶、2014年001大饼、“千秋龙团”金瓜,向茶祖岩冷献上澜沧古茶最诚挚的敬意。总经理王钧女士上主祭台宣读祭奠大典祭文,全体古茶家人向茶祖岩冷行庄重的三叩首大礼。

 

南海明主任致欢迎辞

 

鸣铓九响,告礼迎宾

 

祈福诵经的各族老人

 

 

 

祈福诵经

 

茶妈妈主祭

 

主祭品千秋龙团、2014年001

 

 

王总宣读祭文


    主持人庄严的“一叩首,再叩首,三叩首”引领声,开启了澜沧古茶2014年传奇001的正式发布!

 

众人叩首


    千呼万唤之下,在茶祖岩冷的祖居地,在岩冷带领布朗族先民种下的第一棵茶树的岩冷山上,七提加七片2014年传奇001被鲜红的绸布覆盖着,端坐在竹架上被请了出来,绕主祭台一周后回到主祭台正面茶魂树下的茶魂台前。

 

传奇001亮相


    随后,茶妈妈杜春峄将一捆总长666米,寓意幸福吉祥的黄色丝带缠绕在主祭台前的茶树之上,再通过在场古茶家人的接力传递,一个接一个,联上现场的每一个古茶家人,接着,由王钧总经理将丝带的一头系在披着红绸布的传奇001竹架上,绕满一周后,再缓缓牵出,最终回归到传奇001之上。

 

 

 

千里茶缘一线牵


    两千多年前,从茶祖岩冷种下第一棵茶树开始,这美好的祝福与恩赐便从此通过茶树传递给布朗族子孙后代,再传递至充满爱的001,最终福泽万千国人。而此时,参与茶祖祭奠大典及传奇001发布的每个人都紧紧地牵着黄丝带,大家被联成了一个整体。

 


 

    传奇001,她在这里出生,她从这里出发,走出大山,走进千家万户,给千千万万喜欢她、热爱她、培育她、打造她、发掘她、呵护她的人,带来了福祉。当天,她又带着人们的祝福,回到了她的出生地。

 



    当黄丝带的另一头传回茶魂台的时候,茶妈妈与王钧总经理主持传奇001揭幕礼。在全场500多人的瞩目下,七提七片2014年传奇001徐徐出现在众人面前,在岩冷山中午的骄阳下闪耀着迷人的光芒!众皆欢腾!

 

 

2014年传奇001正式亮相

 

 



    这一天,我们一起回到这里,点起蜡条、抛洒米花茶叶,用内心的诚挚呼喊茶魂。南海明主任及各族德高望重的老人们再一次诵经祈福,并带领在场的近500名古茶家人点燃手中的蜡条,以三声布朗族最原始的“嗬-呜!”的呼喊声呼唤茶魂,同时,将百宝袋中的米花抛向空中。这既是感恩茶祖岩冷,又是承接茶祖岩冷千年不断的灵气,为传奇001祈福。一时间,嘹亮有力的“嗬-呜!嗬-呜!”声响彻山林。感谢茶祖岩冷带给我们生生世世享用不尽的自然财富——景迈山千年万亩古茶林,感谢茶祖岩冷带给我们天人合一品质如一至性不移的茶中001。

 

 

燃蜡条

 

洒米花,呼茶魂


    随后,来自全国十大区域的近500名古茶家人将随身带来的家乡的水、土、特产等,依次来到茶魂树下,恭敬地献祭给茶祖岩冷,众土归流,九九归一。不少茶友还悉心取下祭台前的一抔灵土带回千里外的家。此行,我们留下的是满怀的感恩与朝圣的虔诚,带走的是千丝万缕的甜蜜牵挂。

岩冷啊,这是茶友对您的感恩

 

献祭


    每一年回家,因着茶人对古茶树、古茶林、古茶山的珍爱与责任,我们都会举行慈善义卖捐献活动。此次,澜沧古茶拿出600片“山康节纪念茶”现场慈善义卖,筹得的善款将全部捐赠给芒景村,作为古树保护基金,让这些古茶树得到更好的保护,世世代代让我们有好茶喝。纪念茶200元/片,现场每人限购一片。慈善义卖开始后,古茶家人踊跃参加, 200元、300元、500元……很快,纪念茶便被抢购一空,最终筹得善款122,800元。该笔款项在现场便被移交给了芒景村村民委员会。

 

 

“山康节纪念饼”义卖现场

 

 

善款交接

 



    缅怀茶祖,闻香寻源,今天我们以热爱和热情,齐聚茶祖圣山,就为那魂牵梦绕的茶香——传奇001之香。这香从这里诞生,在这里蕴育,在这里发散、蒸腾,这香把我们聚在一起,让我们成为一个大家庭,心迷痴醉,这香让我们喜笑颜开。每年的001面世的时节,就是我们的节日,这是一个开怀的节日、感恩的节日。

 

东莞团

 


广东团

 

广西团

 

华东华中团

 

西南团

 

粤西团

 

深惠团

 

大北方团

 

    澜沧古茶此次山康节茶祖岩冷祭奠大典及传奇001发布会活动,也引起了国内多家媒体的关注,来自山东、云南普洱和澜沧的多家电视台、报社、杂志社的关注,全程跟踪报道了本次活动。

 

王总接受采访

 

 


 

二、我也来做001


    离开了岩冷山,古茶家人们继续前往澜沧古茶景迈山不同的初制所,亲身体验采茶、杀青、揉捻的001初制过程。
    此次001初制体验之旅,茶友们分别被送至澜沧古茶在景迈山的七个初制所,对001毛料的制作奥秘,进行亲身体验。

    澜沧古茶在景迈山有近半个世纪的根基,并出品了春億、传奇001、景迈春香等超高端、高端、中端的景迈系列代表产品。一直以来,澜沧古茶和景迈山的茶农兄弟都保持着很好的合作关系。合作社和茶农也当澜沧古茶是家,困难时共同进退,甚至在2007年由于市场的风波而导致公司遭遇经济困境时,合作社先自己垫钱给农民,保证茶鲜叶的收购。   

    景迈山每年优质产区的古树原料绝大部分都会进入澜沧古茶。据景迈芒景村合作社的科厂长介绍:“每一年,我们都将最好的原料交给了澜沧古茶。”这是一种长期建立起来的稳固合作关系,很好地保证了公司古树原料的高品质。
    在景迈山的各个茶林里,茶友们严格按照001古树鲜叶“一芽一二叶”的采摘标准,采下春天里鲜嫩翠绿的春茶,悉心放进干净、透气的竹篓里,再及时送到初制所加工。

 

欢乐的采茶人

 

翠绿鲜嫩的茶芽

 

初制所负责人指导茶友如何采摘001鲜叶

 

 

认真的采茶师傅

 

 

 

 

满满的收获

 


 

 

 

景迈山里,有我们的快乐


    一款优异茶品的诞生,必须是优质鲜叶原料与制作工艺的完美结合,鲜叶原料是形成茶叶内质的基础。而001原料的加工则秉承“看茶做茶”的原则开展,根据鲜叶的实际情况采用最适合的关键点控制,将“神”与“形”同时赋予我们的001。
    在初制所中,大家在所在制茶师傅的指引与指导之下,认真地体验了杀青、揉捻的初制过程。而001初制繁复的过程,让现场的所有家人感叹一款好茶的来之不易,对001也倍加珍惜。

 

摊晾

 

 

初制所的制茶师傅指导大家如何杀青

 

茶友亲身体验

 

工作人员在讲解

 

杀青后的鲜叶

 

 

 

揉捻

 

 

 


 



2014-04-28 11:28:13 |  浏览 (1092) |  分类:最新动态 |  收藏 |