澜沧乔木铁饼 |
【名称】澜沧乔木铁饼 【规格】200克/饼 【工艺】生茶 【生产日期】2010年4月8日 【产品简介】
铁饼的制作在原料、工艺上都有特殊要求,原料的果胶、茶多酚含量必须高、原料等级高;工艺要求蒸压时间长,压制模具压力大,模具规整成型好。这两方面都成为铁饼后期陈化好的前提。澜沧古茶生产的澜沧乔木铁饼生茶,选料精细,内含物质丰富;制作过程严谨,包装传统而独特;口感饱满,香气持久,回味绵长。是澜沧古茶系列产品中独特的精品。

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2010-05-14 16:44:40 |
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玩味澜沧(一) |
自从喜欢上澜沧古茶后,也渐渐结交了越来越多志同道合的朋友,而我们这帮人对古茶的喜爱程度也非同一般,经常的聚集在一起品鉴交流,甚至时不时茶喝到深 夜。也时常有人自嘲:如此用心,好似干革命一般。不过话虽如此,对古茶茶品的热情依旧一路高涨,加上与几位同道中人的碰撞,玩味普洱,竟也将生活点缀得丰 富滋润。
茶品介 绍 :
04-0085、07-有机熟茶是两款令古茶人颇为中意的熟茶。04-0085为早期澜沧古茶的经典熟茶,选用景迈山纯古树料为原料,生产周期为2-4 年。作为八五金光环笼罩下的第二代0085,其在熟茶界的地位坚实而稳固。07-有机熟茶,近年 来,澜沧古茶高端精...... |
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2010-04-27 15:27:56 |
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抱朴堂品茗小谏——女儿香沱 |
清晨,开启了一沱04年澜沧古茶的“女儿香沱”,品着她的醇香,阳光照进了抱朴堂,这是冬日最好的时光。

曾记得,茶书上有关于“女儿茶”的说法。
清代普洱贡茶中就有“女儿茶”。
似说“女儿茶”选料讲究,摘选明前的嫩芽,专由未出嫁的女孩子采摘。是否这春天萌发的最鲜活的生命经过处子之手,才算是最纯真的?或许,女儿茶也从另外一个侧面说出了女人的勤劳。茶山的女人们一生迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。茶中揉进了她们的情感,也寄托着她们的希望。写到这里,不自觉地想起,杨丽萍的大型原生态歌舞《云南印象》中,《女儿国》有一段杨丽萍...... |
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2010-04-17 12:49:18 |
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女儿香沱盒装(熟沱) |
赏鉴活动第310天
(今天赏鉴的云南普洱茶 是:中国云南澜沧古茶公司生产的女儿香沱盒装(熟沱))
此款茶生产年限(从出厂至今):7年;耐泡度:25泡
今晚赏鉴的云南普洱茶评价:(仅供参考)
外形:紧结 卷紧而结实
香型:陈香
汤色:红亮 红而透明光亮
滋味:醇正 清爽正常,略带甜
叶底:嫩匀 芽叶匀齐一致
耐泡度:约25泡
生长:所有茶品均来自海拔高度在1500米至3370米之间,山地占98.3%,森林覆盖面积73.6%。有澜沧江、李仙江等水系。树龄均在100年以上的古树茶。四季之分不明显,年温差小,日温差大,光热资源丰富,光多质好,雨热同...... |
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2010-04-14 09:47:45 |
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金瓜柱 |
赏鉴活动第102天
今天赏鉴的是澜沧古茶公司生产的金瓜柱
年限:不详;耐泡度:25泡
茶样

第4泡汤色
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2010-07-02 12:15:48 |
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陈年老七级 |
赏鉴活动第101天
今天赏鉴的是澜沧古茶公司生产的陈年老七级
年限:12年;耐泡度:35泡

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2010-04-12 17:01:13 |
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澜沧老四级 |
赏鉴活动第85天
今天赏鉴的是澜沧古茶公司生产的澜沧老四级
年限:12年;耐泡度:27泡
人生如茶,本自平淡,但平淡中更有几分不平淡的感觉。因为有了茶,生活不再平淡无味;因为有了茶,繁闹中多了几份沉思;因为有了茶,快节奏的生活中加了几份恬淡。因为有了你,普洱茶有了知己;因为有了你,普洱茶有了......................。

茶样
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2010-04-12 16:26:18 |
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乌金之韵律 |
◇古韵悠远
令人惊喜的普洱熟茶着实不多,特别新熟茶。这一款澜沧古茶的高端熟茶着实让人着迷!迷于其一般熟茶所没有的韵!

此茶为拼配茶,据介绍是选用了景迈、邦威、曼弄的古树茶分批于04-06年拼配,加拼螃蟹脚,在云南放了四年以上,在09年压成砖,故一出他即可品饮。
用老铁壶,山泉水、老紫砂壶(紫泥,150CC)、投8克茶,洗茶二次(速洗),一泡15秒,二泡10秒,三泡12秒,四泡15秒,五泡20秒,六泡25秒,下面依次增加10秒,直至见水味——上依以自己的品饮习惯。
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2010-04-05 14:56:00 |
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澜沧古茶云南之行系列报道 |
2010年3月19-3月24日,澜沧古茶有限公司组织了一次云南之行,此次行程包括邦崴茶王节、景迈之行、曼弄之行,五天中,邀请的来宾也全面的对澜沧古茶的各项资源进行了解了,也着实参与了一次普洱茶盛宴!
[澜沧古茶再聚首]>>>>>>>>>
[2010年度营销会议]>>>>>>>
[邦崴山之一]>>>>>>>>>>>>>
[邦崴山之二]>>>>>>>>>>>>>
[景迈山之行]>>>>>>>>>>>>>
[曼弄山之行] >>>>>>>>>>>>> |
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2010-03-30 18:27:06 |
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曼弄之行 |
曼弄山,澜沧古茶云南之行的最后一站。它坐落于勐海,仅离茶叶界追捧的老班章山8-10公里,海拔1700米以上,常年云雾缭绕,该古茶林面积、茶龄与景迈古树茶面积、茶龄相当,且树冠繁茂,最大的一颗茶树一次可采鲜叶30多公斤。

此地的茶料具有古树茶独特的香气和滋味,是制作传统普洱茶极佳原料;它也是唯一经过有机认证的两个古树茶区其中之一,这片茶区横跨了思茅市和西双版纳州傣族自治区,在思茅它被称为曼弄,在西双版纳当地人称它为贺开。这里的古茶山属于最原生态的茶山,周围没有人工栽培的梯地茶园,当地茶农也有良好的产地保护意识,禁止外来茶叶入山,更加确保了曼弄茶山优质的茶叶品质和...... |
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2010-03-30 18:17:38 |
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