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景迈春香班禅沱——半杯普洱茶

    有几个朋友一直被澜沧古茶特有的蜜香和醇厚的滋味所征服而热忠于澜沧古茶。最近有位朋友送了澜沧古茶景迈春香班禅沱。包装很漂亮,送人确实很适合。不过既然喝的是茶,那茶的品质才是最重要的。先找个时间试试再说吧。

 


    今天吃过晚饭后,约了三五好友一同在家里试茶。打开包装,景迈春香班禅沱沱型完整。条索匀整肥壮。金毫显露。干茶香气纯正。于是迫不及待开始冲泡。


    景迈春香茶汤红浓明亮。香气纯厚,茶汤入口后醇而甘厚。茶气舒心,叶底肥嫩均匀,叶张柔软厚实。第一杯茶,软滑,先是舌尖,然后迅速达到舌根;第二杯茶,温润,一下到了胃里,极温暖,像是一把熨斗在熨;第三杯茶,淡淡的甘甜,淡......

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2009-11-12 09:26:18 |  浏览 (6607) | 
一切头从开始——品0015有感

    机缘巧合,又与C总见面了,已经一段时间没有见过他,心中不免有些挂念,可不知到底是挂念他的人呢,还是挂念他的茶。这次的碰面依然没有叫人失望,和他一起喝茶总觉得很享受,会有存放优异的好茶,还能听到有理有据而且相当务实存放经验和技巧。
其实和C总喝过几次茶就会发现,他每次带来的茶最好都不要先知道是什么茶,就先抛开一切只是品饮和欣赏,这样对一个茶品的感受会更加的突出和强烈,这次大家也很有默契的先忽略了这款茶的名字。



    主角登场,干茶条索清晰肥壮,芽头的零星的散落在茶堆中,漂亮诱人,C总的剔茶技术绝对是一流,紧压的茶经他手一撬,变得犹如散茶一般,这也并不是因为他有多熟手,而......

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2009-11-07 17:42:02 |  浏览 (4042) | 
荒野沱、景迈春香沱组装场面

 

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2009-11-02 15:16:25 |  浏览 (3641) | 
班禅沱的来历

班禅沱的历史起源
    班禅沱也称紧茶,问世于沱茶之后,也是由姑娘茶演变而来。原产于云南佛海,是供应藏族兄弟民族的传统产品。
    最初的紧茶形状为“团茶”,因长途跋涉到西藏,曾普遍发霉。民国元年至六年(1912~1917年),佛海首先改制呈带把的“心脏形”,取名宝焰牌紧茶,每七个为一筒,笋叶包装,每个紧茶之间有空隙,能继续散发水份,运送西藏,一般不至于发生霉变。
    当时,下关大茶号“茂恒”派人到佛海学习紧茶加工技术,返下关后开始生产,对产制技术极为严格,藏商来到丽江或德钦,除了以马易茶外,并携带贵重药材如麝香、贝母、红花等销售后,购置紧茶运藏。

 

品质特点
    紧茶,外形紧结端正......

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2009-11-02 15:23:23 |  浏览 (5392) | 
八五金砖开汤品鉴图

外包装:

 

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2009-10-12 10:52:57 |  浏览 (4973) | 
景迈春香班禅沱开汤品鉴图

外包装:

 

 

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2009-10-12 10:10:32 |  浏览 (5687) | 
荒野沱开汤品鉴图

外包装:

 

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2009-10-10 13:51:05 |  浏览 (5339) | 
东方红实物图全年份鉴赏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2009-09-24 18:32:57 |  浏览 (6174) | 
东方红实物图品鉴——00年后

2000年:2009年制成。选用2005年景迈古树茶为原料,运用独特的铁饼工艺压制而成。香气高扬,汤色橙黄明亮,滋味浓醇、顺滑。制作过程当中的紧结成型工艺为日后的转化打下很好的基础,非常值得期待。

 

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2009-09-24 16:37:10 |  浏览 (5647) | 
东方红实物图品鉴——90年代

1990年:2004年制成。选用古树特级料加工而成,发酵偏熟,芽头细嫩金黄;陈香浓郁;滋味浓厚、醇滑,回味悠长;汤色红浓明亮。

 

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2009-09-24 16:28:29 |  浏览 (5558) | 
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